Et puis curieux?

Pour le curieux voulant déjouer le décalage horaire, voici quelques astuces efficaces.
Vers l’Europe… vers l’est (testé pour les fuseaux + 6 ou 8 heures)Note : De Montréal, les vols internationaux sont de nuit.

Sur le vol à l’aller, dors un 2-3 heures. Fais ce que tu peux […]

Publié le janvier 15th, 2008 par Benoît
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Après un vol calme et reposant, mais un repas merdique me voici enfin “sur Paris”. Afin de bien débuter notre séjour, une douche à l’arrivée suivie d’une heure de repos. Repos qui est quant à lui suivi d’un bon repas au Comptoir du Relais. Et puisqu’à Paris on fait comme les Parisiens, […]

Publié le janvier 14th, 2008 par Benoît
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Quelle seront les prochaines saveurs des chips Walkers? C’est ce que cette compagnie d’Angleterre demande aux internautes.
Cette compagnie est reconnue pour les saveurs inusités des ses crisps - en Angleterre, les chips sont l’équivalent de nos frites. Déjà disponible, il y a entre autre

cocktail de crevettes
onion mariné
worcester sauce
steak […]

Publié le janvier 11th, 2008 par Benoît
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Si vous suivez le moindrement ce qui se passe sur la blogosphère culinaire, vous aurez sûrement entendu parler du pain sans pétrissage ou no knead bread. Plusieurs nous offrent leur version de ce pain supposément très facile à faire. J’ai personnellement essayé la version proposé par Steamy Kitchen… et j’ai échoué! Pour […]

Publié le janvier 9th, 2008 par Benoît
Catégorisé sous: opinion, recette, évaluation | 2 Commentaires »

J’ai récemment fait l’acquisition du magasine Montréal Cuisine qui contient les menus de 59 restaurants de Montréal ainsi que quelques recettes concoctées par les chefs de ces restaurants. Je trouve ce guide pratique lorsque viendra le temps de se décider sur un resto en cas de doutes. Ça évite d’aller lire les menus […]

Publié le janvier 8th, 2008 par Benoît
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Les bonnes tables et le bon vin c’est bien beau tout ça, mais que seriez-vous prêt à faire pour survivre? Avez-vous déjà considéré l’option de manger vos amis? C’est ce que JustSayHi propose comme son plus récent quiz humoristique.
Personnellement j’ai 69% des chances de manger mes amis si je n’avais pas le choix. […]

Publié le janvier 8th, 2008 par Benoît
Catégorisé sous: délire | 3 Commentaires »

Un couple de la Floride a eu une surprise payante lors de leur dernière visite au restaurant. Soyez rassurés, je ne vous parlerez pas ici d’un stupide Américain qui actionne le restaurant. La nouvelle ici est différente, quoique sûrement tout aussi payante.
Sans se soucier de ce qui les attendait, le couple est entré chez Dave’s […]

Publié le janvier 7th, 2008 par Benoît
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La tradition le demande, au début de l’année, il s’impose de prendre une pause et de regarder derrière nous. Le LA times et le réseau Food Network l’ont fait et nous proposent leurs meilleures recettes de l’année 2007.
Voici les liens:

Les 10 meilleures du LA Times
Les 100 meilleures de Food Network

Publié le janvier 5th, 2008 par Benoît
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Pour faire un parallèle avec le billet de Safwan “Je sais que je suis en région quand…“, j’aimerais partager avec vous ce que nous avons vu hier, dans un restaurant de sushis de la rive-nord. (Pas que je considère la rive-nord comme la région.)
Deux dames ont pris place à la table à nos côtés […]

Publié le janvier 4th, 2008 par Benoît
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Sur la rive-sud, à Boucherville, le restaurant Bocké se révèle comme ma nouvelle destination comme restaurant d’hockey. Si vous êtes tannés de manger de la cochonnerie en écoutant vot’ game à la Cage ou au Boston Pizza, passez donc sur De Mortagne, dans le complexe 20-20 pour une expérience de hockey différente.
Le restaurant offre, […]

Publié le janvier 4th, 2008 par Benoît
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