Et puis curieux?

Une mère de Ashland, US, a fait une découverte plutôt surprenante lorsqu’elle a ouvert le sac de pailles “rigolottes” qu’elle avait acheté pour sa fille de 3 ans.  En plus d’avoir un nom pas très original (Ashlynn habite Ashland), la fillette s’est vue l’heureuse propriétaire de pailles en forme de… ben… hmmm…. tsé là les […]

Publié le mars 19th, 2008 par Benoît
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Quelques termes en lien avec la bière pour impressionner tes amis …

Amertume : C’est ce que toutes les “grandes” brasseries (Labatt, Molson, etc…) essaient d’enlever: l’arrière goût!
IBU : International Bitterness Unit; Indice international de l’amertume de la bière, utilisé par les brasseurs. Une Labatt Bleue a un IBU de 16 PPM environ. L’échelle se rend […]

Publié le mars 19th, 2008 par Simon
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Un nouveau sondage pour toi dans la colonne latérale.
Tes goûts à la question : À quelle fréquence manges-tu au resto?

À Noël, la St-Valentin pis quand quelqu’un meurt — 22% (4 votes)
1-2 fois par semaine — 56% (10 votes)
2-4 fois par semaine — 22% (4 votes)
J’fais pas d’épicerie!

Publié le mars 18th, 2008 par Benoît
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En 2005, Close Up, fabricant de dentifrice, lançait sur le marché des saveurs pour le moins uniques. Selon ce dossier de presse, le public visé était les “jeunes” . Close Up affirme comprendre la nature des jeunes. Ils sont dynamiques, aiment les défis et les choses hors normes. Ils […]

Publié le mars 18th, 2008 par Benoît
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Mon idée n’était pas d’ouvrir un steakouse ne servant que de la bière, mais bien de vérifier ce qui se cache depuis longtemps derrière le mythe qu’une bière vaut un steak. Nombreux sont les mononcles essouflés qui te disent qu’ils n’ont pas besoin de manger puisque que la bière agit comme “substitut” de steak. […]

Publié le mars 16th, 2008 par Benoît
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Tu as la phobie des cuillières?  Tu ne comprends toujours pas comment de la pouRdre pis du lait ça donne du lait au chocolat?  Tu peux maintenant vider ta bouteille d’anti-dépresseurs dans la toilette, le MooMixer est là pour toi.  Le Supreme Moo Mixer mélange ton lait au chocolat à l’aide de son vortex robotisé.  […]

Publié le mars 14th, 2008 par Benoît
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J’ai eu la chance, pour dîner, d’arrêter Chez Gambrinus àTrois-Rivières.  Cette brasserie artisanale faisait depuis longtemps l’objet de mes désirs.  Une grande attente qui a été comblée au plus haut point.  L’endroit est chaleureux, amical et surtout près de l’Université deTrois-Rivières; ce qui rend l’endroit vivant et bondé de jolies universitaires rendant le coup d’œil […]

Publié le mars 12th, 2008 par Simon
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Je sais, ma chronique de gadgets inutiles est le vendredi. MAIS ce produit n’est qu’un concept ET n’est pas pour la cuisine… Ceci dit, voici la “brillante” idée qu’une équipe iranienne a eu lors du dernier concours de Designboom : Dining in 2015. Avec cet appareil, tu ne perds pas la chaleur […]

Publié le mars 11th, 2008 par Benoît
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Gordon Ramsay aura de la compétition (voir Gordon Ramsay s’attaque à Mario Bros) puisque Destineer Studios a annoncé hier la venue prochaine d’un jeu basé sur l’émission Iron Chef America de la chaîne FoodTV pour les consoles Wii et DS de Nintendo. Le but du jeu serait le même que celui de l’émission qui […]

Publié le mars 11th, 2008 par Benoît
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On m’a vanté ce restaurant et l’a placé bien haut sur ma liste des “must go”.  Le Milsa a deux adresses, l’une à Montréal sur la rue Bishop, l’autre à Laval sur St-Martin Ouest.  J’ai été mercredi dernier  à cette rôtisseries brésilienne, à cette churrascaria.  Une (ou un??) churrascaria est un restaurant servant de la […]

Publié le mars 10th, 2008 par Benoît
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