Et puis curieux?

Dis-le comme il se doit!

Bruschetta Hier j’ai été mangé dans un restaurant de la rive-sud de Montréal dont je tairai le nom. Ok, je vais le dire, j’avoue j’ai été manger chez East Side Mario’s. Restaurant simili italien où je vais me bourrer de pain chaud et de salade césar. C’est pas la p’tite Italie, mais ça bouche un coin!

J’ai encore une fois été confronté à quelqu’un qui ne prononce pas bruschetta de la bonne façon… Ce matin, je me fais donc le défendeur de ces pauvres petits bouts de pains grillés garnis de tomates et de basilic. Ce matin, je me lève pour les brousskettas!

Revoici la scène…

Serveuse : Tu veux quelque chose à boire en attendant de commander? Tu es prêt à commander?
Benoit : Je vais prendre une bière, une grosse parce qu’il fait chaud.
Serveuse : Et pour manger? Je te laisse encore 5 minutes?
Benoit : Je vais te commander une entrée en attendant. Je ne suis pas pressé pis je veux regarder le menu comme il faut. Je vais prendre l’entrée de brousskettas.
Serveuse : (avec un regard menaçant) Ah, les brouchettas?!
Benoit : Oui c’est ça, les brouSSKettas.

Quand tu vends quelque chose dans ton restaurant, pis qu’en plus tu te dis resto italien, me semble qu’il serait bien que tu saches comment prononcer ce que tu vends. Premièrement parce que ça me donne confiance de savoir que tu connais tes produits, pis deuxièmement, parce qu’aller au restaurant c’est aussi une expérience éducative.

Donc, à partir de maintenant, ami curieux, ne dis pas brouCHetta mais bien brouSSKetta lorsque tu voudras manger une bruschetta.

Pour ceux qui doutent, voici un lien vers Wikipédia.

L’image vient du site The Trattoria.

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Publié Jeudi le 7 août 2008 par Benoît
Catégorisé sous: en passant

8 commentaires sur “Dis-le comme il se doit!”

Ladou, le 7 août 2008 à 12:12 , a dit:

Comme dirait le king créole, on va se coucher plus intelligent ce soir et pour les négatifs de la vie, vous aller vous coucher moins niaiseux c’est tout. Bonne journée et continue ton excellent blog et je vais me pratiquer promis brussketta
Safwan, le 7 août 2008 à 13:34 , a dit:

Avoue que c’est toi qui as posté le wiki au sujet des bruschettas sur Wikipedia ;oP
Blague à part, c’est grâce à toi que je prononce bien ce mot depuis quelques mois déjà et je propage la bonne prononciation partout où mon ouïe saigne en entendant non pas bruCHetta, mais bien souvant brÂCHettÂ!!
Julie Morel, le 7 août 2008 à 15:10 , a dit:

Fiou!!!!!!!!!! j’pensais que j’étais la seule a qui ça tombait sur les nerfs quand quelqu’un prononce brouCHetta au lieu de brouSSKetta !!!!

Moi je fais partie des personnes qui a toujours dit brouSSKetta!!
Benoît, le 8 août 2008 à 8:32 , a dit:

@Ladou
@Safwan
@Julie

Merci de propager la bonne nouvelle!
Louise Houle, le 10 août 2008 à 7:19 , a dit:

Salut Ben, j’imagine que tu commande un espresso et non pas un expresso pour accompagner ton dessert.

Et tu mets des poivrons verts dans ta sauce à spaghetti et non pas des piments verts.

C’est pas facile d’éduquer les gens qui veulent rien savoir!!!

à plus,
Benoît, le 13 août 2008 à 9:27 , a dit:

@Louise

Ouin, c’est pas mal ça… Pis je connais la différence entre une échalotte et un oignon vert!
Mélanie Provost, le 31 août 2008 à 16:18 , a dit:

Hi hi… tu m’as bien faire rire Benoit avec tes bruSSKKettas… ca semble pas être compris de tout le monde ca hein! Mon conjoint est italien (un vrai de vrai) et en effet ca se prononce bruSSKKetta, en omettant meme parfois le A a la fin. Donc bruSSKKett… lol Continu ton bon travail, j’adore lire tes aventures!
Malorie, le 13 septembre 2008 à 19:41 , a dit:

Tu pourrais aussi faire un billet sur comment prononcer “gnocchis” stp, ça en aiderait plusieurs!
Malorie