Un retour sur Paris

De retour de Paris, ou plutôt “De retour de sur Paris”, je constate en me relisant que je n’ai pas parlé du souper le plus marquant de mon séjour là-bas. Ce souper, ou pour me corriger encore une fois, “ce dîner”, est probablement mon moment le plus épicurien depuis bien longtemps. Le genre […]

Le Morgon dans mon salon

La preuve que l’on n’a pas besoin d’événement justificatif pour ouvrir une bonne bouteille, lundi soir, j’ai finalement ouvert mon unique bouteille de Morgon 3.14 de chez Foillard, achetée en Septembre 2006 à Paris. Ces jours-ci je suis très France dans mon choix de vin et j’affectionne particulièrement le Morgon, bien que les bons […]